Vi står for festen
Lad os stå for festen
Vi står for det hele - I skal blot nyde festen
5 timers arrangement inklusiv:
- Klassisk Buffet 1 eller 2
(se menuen længere nede på siden) - Kaffe & Te
- Lokaleleje inkl. klargøring, oprydning & rengøring
- Borddækning
- Personale & Tjenere
- Dansegulv & musik fra husets musikanlæg
Kuvertpris: kr. 925,- inkl. moms
Kuvertpriserne vil være gældende for bestilling til et antal fra 50 til 280 kuverter!
For børn under 10 år vil kuvertprisen være kr. 500,- inkl. moms.
Prisen inkluderer Fri Blød Bar i 5 timer:
Velkomstdrinks, Carlsberg, Tuborg, Sodavand & Husets vine ad libitum i 5 timer
6,5 timers arrangement inklusiv:
- Klassisk Buffet 1 eller 2
(se menuen længere nede på siden) - Kaffe & Te
- Lokaleleje inkl. klargøring, oprydning & rengøring
- Borddækning
- Personale & Tjenere
- Dansegulv & musik fra husets musikanlæg
Kuvertpris: kr. 1050,- inkl. moms
Kuvertpriserne vil være gældende for bestilling til et antal fra 50 til 280 kuverter!
For børn under 10 år vil kuvertprisen være kr. 500,- inkl. moms.
Prisen inkluderer Fri Blød Bar i 6,5 timer:
Velkomstdrinks, Carlsberg, Tuborg, Sodavand & Husets vine ad libitum i 6,5 timer
8 timers arrangement inklusiv:
- Klassisk Buffet 1 eller 2
(se menuen længere nede på siden) - Kaffe & Te
- Lokaleleje inkl. klargøring, oprydning & rengøring
- Borddækning
- Personale & Tjenere
- Dansegulv & musik fra husets musikanlæg
Kuvertpris: kr. 1175,- inkl. moms
Kuvertpriserne vil være gældende for bestilling til et antal fra 50 til 280 kuverter!
For børn under 10 år vil kuvertprisen være kr. 500,- inkl. moms.
Prisen inkluderer Fri Blød Bar i 8 timer:
Velkomstdrinks, Carlsberg, Tuborg, Sodavand & Husets vine ad libitum i 8 timer
Klassisk Buffet 1 & 2
Vælg imellem en af disse buffeter
Klassisk buffet nr. 1
- Varmrøget laks med sauce verte
- Rejer med kaviarmousse, dild og citron
- Skinke med melonsalat af feta, sprøde salater og kerner i glace
- Skiver af marineret oksesteg med basilikumsolie
- Helstegt kalvetykstegsfilet, stegt i citronpeber og havsalt, dertil kalveskysauce
- Lammeculotte med hvidløgsbagte urter
- Kylling gratineret i parmesanrasp
- Bage kartofler med koldt bearnaisesmør
- 2 slags årstidens kreativ salater
- Pastasalat i krydderurte-marinade samt tomathak på toppen
- Hjemmebagt groft brød med rørt smør
- Brownies med frugtpuré
- Kaffe & te
Klassisk buffet nr. 2
- Lakseriette af syltet og dampet laks rørt
med friske krydderurter - Rejer og årstidens grønt vendt i sur/sød chilidip
- Chaucutterifad med artiskokhumus, oliventapanade og kompot af soltørret tomat
- Dertil 2 slags langtidshævet kernemælksbrød samt rørt smør
- Oksetyndstegsfilet i madagaskerpeber
- Braisseret grisekæbe a la saltimbocca
- Kylling i wasabi, citron og akacie samt rødløg
- Hertil kartofler i mockra og persille aioli
samt bagt urtemos med parmesanrasp - 2 slags lækre og tilpassede salater til ovenstående
- Brownies med frugtpuré
- Kaffe & te